ポルトガル人も大好きパクチー料理
03-6421-3761
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-10-5
タイガービル２F
営業時間:11:00～27：00（日祝～23：00）
ポルトガル人も大好きパクチー料理
03-6421-3761
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-10-5
タイガービル２F
営業時間:11:00～27：00（日祝～23：00）
ポルトガル人も大好きパクチー料理
皆様パクチーはお好きですか？？
東南アジアの料理で有名な香菜 「パクチー」 ですが、
実はポルトガルでもこのパクチーが様々な料理で使われます。
「コリアンダー」 の名でも知られるこの植物は、ポルトガル語では
coentro と呼ばれています。
日本では古くは 「こえんどろ」 と呼ばれており、
これはポルトガル語からの借用です。
つまり！
ポルトガルのワインとパクチーは相性がいいということになりますね！
Navioでは美味しいポルトガルワインと共に
大量のパクチーを使った料理をご用意しています。
更にはパクチーを使ったカクテルやノンアルコールカクテルも！！
今回はそんなパクチーフェアのメニューをご紹介します！
メニューは
パクチーのチョレギサラダ
パクチーのペペロンチーノ
パクチーつくねバーグ（１日限定５食）
住所 : 東京都目黒区自由が丘1-10-5 タイガービル2F
営業時間 : [月〜木、日] 11:00～２４:00, [金、土] 11:00〜2５:00
定休日 :第２、第４火曜日