ポルトガル人も大好きパクチー料理

wine & coffee Navio

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〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-10-5
タイガービル2F

営業時間:11:00~27:00(日祝~23:00)

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ポルトガル人も大好きパクチー料理

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2017/09/06 ポルトガル人も大好きパクチー料理

皆様パクチーはお好きですか??

 

東南アジアの料理で有名な香菜 「パクチー」 ですが、

実はポルトガルでもこのパクチーが様々な料理で使われます。

 

「コリアンダー」 の名でも知られるこの植物は、ポルトガル語では

 coentro と呼ばれています。

 

日本では古くは 「こえんどろ」 と呼ばれており、

これはポルトガル語からの借用です。

 

つまり!
ポルトガルのワインとパクチーは相性がいいということになりますね!

 

Navioでは美味しいポルトガルワインと共に

大量のパクチーを使った料理をご用意しています。

更にはパクチーを使ったカクテルやノンアルコールカクテルも!!

今回はそんなパクチーフェアのメニューをご紹介します!

 

メニューは

パクチーのチョレギサラダ

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パクチーのペペロンチーノ

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パクチーつくねバーグ(1日限定5食)

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ドリンクには
パクチーモヒート
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ノンアルコールドリンクで
青森県産 早熟の旬のりんご サンつがる入り
パクチーアップルソーダ
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皆様気になったお料理カクテルはございましたか?
このフェアは9月末 までとなっておりますのでお誘い合わせの上お越しください!!
もちろんポルトガル料理でパクチーを使った昔からのメニューも
ご用意ございますのでぜひお立ち寄りください
(*゚▽゚)ノ
wine & coffee Navio 電話番号 : 03-6421-3761
住所 : 東京都目黒区自由が丘1-10-5 タイガービル2F
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定休日 :第2、第4火曜日

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